Amasadora en espiral con cuba y cabezal fijos Crystaline IF22
999,00 €
(21% IVA incluido)
Amasadora en espiral con cuba y cabezal fijos con capacidad 22 Litros, 70 Kg Masa/hora. Trifásica.
Código: 81.89.11
Disponible
Trifásica.
Ideal para trabajar con masas para pizza, productos de panadería y pastelería. Excelentes rendimientos en tiempos cortos. Se recomienda trabajar con masa acabada que ocupe entre un mínimo del 20% y un máximo del 80% de la capacidad de la cuba. La proporción de los ingredientes deber ser mínimo de 1/3 para líquidos (aceite y agua) y máximo 2/3 para la parte sólida (harina, levadura y sal). Trifásica.
| Código | 81.89.11 |
| Peso | 72,00 Kg |
| Alto | 630 mm |
| Ancho | 400 mm |
| Fondo | 690 mm |
| Fabricante | Crystaline |
| Especificaciones | Capacidad 22l Peso masa 18Kg Masa/hora 70Kg Dimensiones cuba, 350mm de diametro, 210mm de alturaTensión/frecuencia 400-3 50 V/Hz |
| Equipamiento opcional | No |
| Equipamiento incluido | No |
| Potencia | 750W |
| Precio | 999,00 € |
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